Cách nấu vịt om sấu ngon như nhà hàng tại nhà - mrlvn
Vịt om sấu là món ăn tuy dân dã và bình dị nhưng để chế biến ngon thì không hề đơn giản đâu nhé. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu cách nấu vịt om sấu ngon nhất cho cả nhà thì đừng bỏ qua bài viết ngay sau đây từ MRLVN nhé. Nguyên liệu cho món vịt om sấu Vịt 1 con khoảng 2kg. –> hướng dẫn chọn vịt ngon tại đây Sấu 6-10 quả. –> hướng dẫn chọn sấu và sơ chế tại đây Gia vị ướp : muối, đường, tiêu, nước cốt chanh, gừng, hành củ, ớt, sả, tỏi, mẻ. Gia vị bỏ sau : hành lá, rau ngổ, mùi tàu. Cách Nấu Vịt om sấu ngon đạm vị tại nhà Ướp vịt với các gia vị khô Bắc chảo lên bếp Xào qua thịt vịt Đổ vịt vào nồi để om Khi thịt đã mềm thì đổ nước sấu đã dầm vào và đun sôi Múc ra bát thêm rau ngổ, mùi tàu, hành và thưởng thức Chi tiết cách nấu vịt om sấu ngon đậm vị lại rất đơn giản Ướp thịt vịt cùng các gia vị khô Chặt vịt thành từng miếng dễ ăn, ướp vịt với mẻ , hành củ, gừng, tỏi, xả… băm nhỏ, 1 thìa café muối, ½ thìa café đường, chút bột ngọt , tiêu ướp trong khoảng 20-30 phút cho vịt